Serate a Tema Cucina Toscana | Degustazioni Piatti Tipici Toscani

Fegatelli con le Rape

Ristorante Da Coso, menù toscano
Menù ToscanoSerate a Tema e Degustazioni Vini e Cucina ToscanaPrenota il tavolo da CosoI piatti di stagione di Coso

Serate a tema da Coso

Il Ristorante da Coso sta organizzando una serie di serate a tema, a partire dal mese di novembre 2011. Il programma è ancora in fase di stesura. Sappiamo però che la prima delle serate sarà dedicata, in pieno periodo di caccia, a un ricco menù di cacciagione. Le serate a tema saranno … [Read more...]

Fegatelli con le rape

E' arrivato l'autunno... ed i primi freddi, quale miglior occasione per assaporare i fegatelli con le rape? Tipico piatto della tradizione locale a base di fagato e magro di maiale accuratamente avvolto nella rete ed infilzati con il finocchio selavatico. il fagatello una volta preparato viene … [Read more...]

Le Scilatelle ai frutti di mare

Dalla vecchia tradizione della cucina calabrese il ristorante "Da Coso" ha rispolverato le scilatelle che il cuoco Vittorio vi propone nella sua personale ricetta ai frutti di mare. Rigorosamente fatta in casa (due uova per  kg) dall'aspetto di uno spaghettone grossolano, le scilatelle vengono … [Read more...]

Domenica 31 luglio dessert gratis…

Domenica 31 luglio 2011 in occasione della corsa podistica Strachiesina, organizzata dal comune di Chiesina Uzzanese, il Ristorante Da Coso OFFRE IL DESSERT a chi si presenterà a pranzo o a cena con questa pagina stampata. Vedi il menù del Ristorante Da Coso Prenota ora il tuo tavolo … [Read more...]

Strachiesina

Domenica 31 luglio 2011 si terrà la nuova edizione della competizione podistica "Strachiesina", nel comune di Chiesina Uzzanese. La gara si articola su un percorso di 12 km con gara semicompetitiva e di 3 o 6 km con gara non competitiva. Ritrovo: ore 8:00 nella piazza centrale di Chiesina … [Read more...]